In der Fitnesswelt hält sich ein hartnäckiges Dogma: „A calorie is a calorie“. Die Vorstellung, der menschliche Körper funktioniere wie ein simpler Taschenrechner – vorne Energie rein, hinten Bewegung raus, der Rest ist Mathematik – ist jedoch ein biochemisches Märchen. Während der Energieerhaltungssatz physikalisch unumstößlich ist, ignoriert das rein kalorische Modell die komplexe biologische Antwort…
Eine aktuelle Großstudie belegt, was ich als Diplom-Sportwissenschaftler seit Jahrzehnten predige: Einseitigkeit bremst den Erfolg. So setzen wir modernes, multimodales Training bei uns professionell um. Die Bestätigung einer Philosophie In meiner Arbeit als Diplom-Sportwissenschaftler und Gesundheitsbotschafter erlebe ich oft, dass Menschen „ihren“ Sport finden und dabei bleiben. Der Läufer läuft, der Kraftsportler trainiert mit Gewichten.…
Carb-Loading. Pasta-Partys. Low-Fat als Religion. Zuckerhaltige Gels für den schnellen Kick. Kommt dir das bekannt vor? Jahrzehntelang war dies die unangefochtene Doktrin im Sport und in der allgemeinen Ernährungsberatung. Wir haben es geglaubt. Wir haben es gelebt. Vor kurzem analysierte ich den Fall eines 53-jährigen Athleten. Ein Mann, der über 20 Jahre lang diszipliniert genau…
Als Diplom-Sportwissenschaftler und Longevity-Coach sehe ich es oft: Die Angst vor Fruchtzucker führt dazu, dass Menschen gesunde Äpfel meiden, aber „Agavendicksaft“ oder „natürliche Smoothies“ konsumieren. Hier müssen wir biochemisch aufräumen. Hier sind die Fakten für deine Lebergesundheit: 1 Der entscheidende Unterschied im Stoffwechsel Glucose kann von fast jeder Zelle im Körper (und vor allem der…
Anabole Resistenz: Der stille Faktor hinter altersbedingtem Muskelverlust Im Laufe des Lebens verändert sich unser Körper, und während viele Prozesse offensichtlich sind, spielt sich eine der wichtigsten Veränderungen im Stillen ab: die sogenannte Anabole Resistenz. Dieser Begriff, zentral in der Gerontologie und Sportmedizin, beschreibt das Phänomen, dass die Muskeln älterer Menschen schlechter auf wachstumsfördernde (anabole)…
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